Компания Ducati была основана 4 июля 1926 года в Болонье братьями Кавальери Дукати, и изначально занималась производством радиоприемников. В 1935 году она переехала в Борго-Панигале, где и находится по сей день. После разрушений Второй мировой войны, в 1945 году, Ducati начала выпускать мотоциклы, первым из которых стал Cucciolo.
С 1953 года компания разделилась на два направления, одно из которых стало мотоциклетным. В 70-х годах Ducati приобрела известность благодаря использованию десмодромного привода.
После долгого перерыва в MotoGP, Ducati вернулась в 2001 году, выпустив прототип Desmosedici, который стал символом их успеха. В последние годы Ducati продолжает доминировать в мотоспорте, а также расширяет модельный ряд, включая новые кроссовые мотоциклы. В 2025 году ожидается юбилейная программа, приуроченная к 100-летию компании.